Eine Blume, manchmal auch als Blüte oder Blüte bezeichnet, ist die Fortpflanzungsstruktur blühender Pflanzen (Pflanzen der Division Magnoliophyta, auch Angiospermen genannt). Die biologische Funktion einer Blume besteht darin, die Fortpflanzung zu bewirken, indem normalerweise ein Mechanismus für die Vereinigung von Spermien mit Eizellen bereitgestellt wird. Blumen können das Auskreuzen erleichtern (Verschmelzung von Sperma und Eiern verschiedener Individuen in einer Population) oder das Selbsterzeugen ermöglichen (Verschmelzung von Sperma und Eiern derselben Blume). Einige Blüten produzieren Diasporen ohne Befruchtung (Parthenokarpie). Blumen enthalten Sporangien und sind der Ort, an dem sich Gametophyten entwickeln. Viele Blumen haben sich als attraktiv für Tiere erwiesen, um Vektoren für den Transfer von Pollen zu sein. Nach der Befruchtung entwickelt sich der Eierstock der Blüte zu samenhaltigen Früchten. Neben der Erleichterung der Vermehrung von Blütenpflanzen werden Blumen seit langem von Menschen bewundert und verwendet, um ihre Umwelt zu verschönern, und auch als Objekte der Romantik, des Rituals, der Religion, der Medizin und als Nahrungsquelle. Die wesentlichen Teile einer Blume können in zwei Teile unterteilt werden: der vegetative Teil, bestehend aus Blütenblättern und zugehörigen Strukturen in der Blütenhülle, und der reproduktive oder sexuelle Teil. Eine stereotype Blume besteht aus vier Arten von Strukturen, die an der Spitze eines kurzen Stiels befestigt sind. Jede dieser Arten von Teilen ist in einem Wirbel an der Aufnahme angeordnet. Die vier Hauptwirbel (von der Basis der Blume oder dem untersten Knoten ausgehend und nach oben arbeitend) lauten wie folgt:
Der Kelch und die Krone bilden zusammen die Blütenhülle (siehe Abbildung). Obwohl die oben beschriebene Anordnung als "typisch" angesehen wird, zeigen Pflanzenarten eine große Variation in der Blumenstruktur. Diese Modifikationen haben Bedeutung für die Entwicklung von Blütenpflanzen und werden von Botanikern intensiv genutzt, um Beziehungen zwischen Pflanzenarten herzustellen. Die vier Hauptteile einer Blume werden im Allgemeinen durch ihre Position auf dem Gefäß und nicht durch ihre Funktion definiert. Vielen Blumen fehlen einige Teile oder Teile können in andere Funktionen geändert werden und / oder sehen aus wie das, was typischerweise ein anderes Teil ist. In einigen Familien wie Ranunculaceae sind die Blütenblätter stark reduziert und in vielen Arten sind die Kelchblätter bunt und blütenblattartig. Andere Blüten haben modifizierte Staubblätter, die blütenblattartig sind; Die gefüllten Blüten der Pfingstrosen und Rosen sind meist blütenblattförmige Staubblätter. Blumen weisen große Unterschiede auf, und Pflanzenwissenschaftler beschreiben diese Unterschiede systematisch, um Arten zu identifizieren und zu unterscheiden.
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