Le muguet (Convallaria majalis), parfois écrit muguet, est une plante à fleurs des bois très douce et très toxique, originaire de l'hémisphère nord tempéré et frais en Asie et en Europe. D'autres noms incluent les cloches de mai, les larmes de Notre-Dame et les larmes de Marie. Son nom français, muguet, apparaît parfois dans les noms de parfums imitant l'odeur de la fleur. C'est probablement la seule espèce du genre Convallaria (selon que C. keiskei et C. transcaucasica sont reconnues comme des espèces distinctes). Dans le système APG III, le genre appartient à la famille des Asparagaceae, sous-famille des Nolinoideae (anciennement la famille des Ruscaceae). Il était auparavant placé dans sa propre famille Convallariaceae, et, comme beaucoup de monocotylédones lilioïdes, avant celui de la famille des liliacées Liliaceae. Convallaria majalis est une plante herbacée vivace qui forme de vastes colonies en étalant des tiges souterraines appelées rhizomes. De nouvelles pousses dressées se forment aux extrémités des stolons en été, ces tiges dormantes dressées sont souvent appelées pépins. Ceux-ci se développent au printemps en nouvelles pousses feuillues qui restent encore connectées aux autres pousses sous terre, formant souvent de vastes colonies. Les tiges atteignent 15–30 cm (6–12 po) de haut, avec une ou deux feuilles de 10–25 cm (4–10 po) de long; les tiges fleuries ont deux feuilles et une grappe de cinq à quinze fleurs sur l'apex de la tige. .
Les fleurs ont six tépales blancs (rarement roses), fusionnés à la base pour former une cloche, de 5–10 mm (0,2–0,4 po) de diamètre et légèrement parfumés; la floraison a lieu à la fin du printemps, par hivers doux dans l'hémisphère nord, elle est au début de mars. Le fruit est une petite baie rouge orangée de 5–7 mm (0,2–0,3 po) de diamètre qui contient quelques grosses graines blanchâtres à brunâtres qui sèchent en une perle ronde translucide transparente de 1–3 mm (0,04–0,12 po) de large. Les plantes sont autostériles et les colonies constituées d'un seul clone ne produisent pas de graines.
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