Adrián Santana est né à Málaga. À l'âge de 8 ans, il a commencé sa formation au conservatoire de danse professionnel de sa ville natale, où il a achevé sa carrière de danseur en 2000. Il venait d'une famille d'artistes, cante et baile, disciple de son oncle Pepito Vargas, grand bailaor Malagueño, qui lui a tout appris sur le flamenco. À 17 ans, après avoir terminé ses études en danse, elle fait partie de la distribution de la chorégraphe Carmen Mota avec laquelle elle travaille pendant cinq ans en tant que soliste et première danseuse de la compagnie dans laquelle elle a travaillé dans de nombreux théâtres, nationaux et internationaux. En 2005, il s'installe à Madrid et collabore avec la compagnie de flamenco José Porcel dans différents spectacles de cette compagnie en tant que danseur solo, mettant en lumière le spectacle "Spartaco", chorégraphié et dirigé par le maestro Granero. En 2007, il travaille à l'Opéra de Rome avec la compagnie Camborio et Lucia del Real interprétant l'opéra "La Traviata" sous la direction de Franco Zefirelli.
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