"토 나이시 회관 (슈 난시)에서 야마구치 토 산술 페스티벌과 신주 발표회를 개최합니다. 주로 야마구치 현 시로 조의 양조 기간에 양조 된 신주를 중심으로 소비 할 수없는 특별 주류와 야마구치. 현의 오리지널 사케 「사카이 노 니시키」로 만든 술 등을 알려 드리겠습니다.
■ 일시 : 4 월 14 일 (일) 17 : 30-20 : 00 (수락 개시 17:00)
■ 장소 : 토시 회관 2 호선 슌스시 도스 TEL 0834-32-2181
■ 주최 : 야마구치 슈조 연합
■ 주최 : 히로시마 현 국세청
■ 유료 : 6,000 엔 (음식, 기념품 포함)
■ 인원 : 250 명 (선착순, 예약 필수)
그 참조 할 수 있습니다 :
토속주 축제 「치바현 나리타 출신의 초메 센」
이것은 일본 이외의 오리지널이며 가장 긴 "Nihonshu no Hi"또는 Sake Day Celebration입니다.
"국제 주간의 날"이나 "세계 술 주간"이 있기 전에 모든 일에 대한 열정으로 태어난 사케의 날이있었습니다. 우리는 처음이었고이 10 월 1 일 전통을 기념하는 가장 큰 파티가 계속됩니다.
혼슈의 서쪽 부분 인 야마구치 현은 일본 해, 세토 나이 카이, 간몬 해협, 삼면의 바다로 둘러싸인 자연 풍부한 지역으로 잘 분산되어 있습니다. 또한 분지가 있으며 농업과 같은 산업도 활발합니다. 야마구치에서는 자연을 살리고 현에서 생산 된 사밥을 고집하여 야마구치 특유의 맛을 목표로합니다. 오리지널 사케 「시로이 노 니시키」와 현의 「야마다 쌀」은 쌀 만들기에 유용합니다. 순수한 맛의 토 산술은 여러가지 요리에 적합하다고합니다.
최근 일본 술의 인기가 높아지면서 13 일 맨해튼의 애 스터 센터 (Aster Center)에서 미국 시장에서 소주와 아와모리의 점유율을 확대하기위한 "EXPERIENCE SHOCHU NYC"행사가 개최되었습니다. 이 행사는 일본 무역 진흥기구 (JETRO)와 일본 양조 협회 중앙 협동 조합 (JSS)이 공동으로 후원합니다. 총 16 개의 소주와 아와모리 토속주가 44 개의 브랜드를 전시 및 전시했습니다. 이날에는 두 부분으로 나뉘었고 낮 부분에는 식당, 수입업자 및 다른 공급 업체를 대상으로 세미나 및 시식 세션이 열렸습니다. 일반 소비자를 대상으로 무료 시음회가 열리는 이브닝 클럽에서는 700 명이 넘는 사람들이 예약하여 소주의 인기를 보여주었습니다. 참가한 뉴요커들로부터 쌀 소주가 "음료와 같은 음료수처럼 사용하기 쉬운 음료"로 인기를 얻고 있었지만 술과 소주를 비교할 때 독특한 맛을 보여주는 많은 기호가있었습니다.
"지난 4 월 12 일 (토요일) 야마구치 현에서 야마구치 토속주 / 신주쿠 프레젠테이션 (야마구치 주조 협회 주최)이 개최되어 지난 주 야마구치 현에서 개최되었습니다. The participating warehouses are as follows :
Yamatoki (Kinko Shukuzou), Japanese Kamoshi (Shinzo Shuzo) Hina-no-honori, Tochigi (Shinkai Hakushakuzo) Five Bridges (Sakai Shuzo), Golden Crown Kuromatsu (Murashishu Shuzou) Kotoh Festival (Asahi Sun Shuzo) Kinjaku (Horie) Sake Brewing-Harada-Hatsumomi-ji (Hatsu Momiji) -Kahoori Tsuru (Yamasu Honten) -Kotobuki (Nakajimaya Sake Brewery) -Gold Weight (Golden Weight Tsuru Shuzo) -Ki-Oyama (Nagayama Honke Sake Brewery) -Mountain Monkey- Gold and silver bronze male mountain (Nagayama Shuzo), Takara boat (Nakamura Shuzo) Nagayo Fukumusume (Iwasaki Shuzo) Nagato Gorge (Okazaki Shukojo), Oriental Beauty (Sumikawa Shuzojo) Yachiyo (Yachiyo Shuzo) Aoshima (Ozaki Shuzo) The venue was a banquet hall called "Sumoi Chaya Daichi"in Yamaguchi City, and it was a very interesting venue for a playout where there was an earthen in the middle and there was a stage on it, and there was a seat to surround it.
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